مغز پسته ارزان می تواند به بهبود سطح کلسترول خوب کمک کند زیرا منبع خوبی از چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع است. با یک وعده پسته، بدن 13 گرم چربی دریافت می کند که بیشتر آن از این چربی های مفید برای قلب تامین می شود.
از سوی دیگر، پسته به دلیل محتوای بالای چربی های تک غیراشباع، به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) نیز کمک می کند.
علاوه بر این، محققان به این نتیجه رسیدند که مصرف پسته می تواند تاثیر زیادی بر کاهش فشار خون نیز داشته باشد. فشار خون بالا می تواند خطر ابتلا به مشکلات سلامتی جدی مانند حمله قلبی و سکته را افزایش دهد.
تشخیص این بیماری دشوار است زیرا علائم به سختی قابل توجه هستند، بنابراین یکی از بهترین راه‌ها برای پیشگیری یا کاهش فشار خون بالا، خوردن آجیل‌های سالم به‌ویژه پسته است.
در سال‌های اخیر، تعداد مطالعاتی که فواید بالقوه خوردن آجیل از جمله پسته را بر روی گلوکز خون و حساسیت به انسولین نشان می‌دهند، افزایش یافته است.
پسته یک ماده غذایی با شاخص گلیسمی پایین در نظر گرفته می شود، به این معنی که ما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارد و باعث افزایش آهسته سطح قند خون می شود، بنابراین به ویژه برای کسانی که از دیابت رنج می برند مفید است.
فواید پسته برای پوست و مو بی شمار است. پسته سرشار از ویتامین E است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و از پوست در برابر اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند.
پسته همچنین به عنوان یک ماده غذایی ضد پیری عمل می کند که می تواند به شما کمک کند جوان تر به نظر برسید.
علاوه بر این، پسته حاوی مقدار زیادی بیوتین است که اساسا با ریزش مو مبارزه می کند. عامل اصلی که منجر به ریزش مو می شود کمبود بیوتین است، بنابراین خوردن پسته به تغذیه موهای خشک و افزایش انعطاف پذیری موها کمک می کند.
به دلیل تمام این فواید، بیشتر ورزشکاران این آجیل مغذی را در رژیم غذایی خود دارند. یکی دیگر از دلایل مفید بودن این آجیل برای آنها این است که بسیاری از ورزشکاران به خصوص خانم ها دچار کمبود آهن هستند.
آهن یک ماده معدنی مهم برای عملکرد بهتر در ورزشکاران است. آهن برای ایجاد هموگلوبین که اکسیژن را حمل می کند و به بهبودی سریعتر کمک می کند، حیاتی است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.